Высококачественная пшеничная мука “00". Рекомендуется для приготовления пиццы и всевозможных хлебобулочных изделий.
Продукт, разработанный и произведенный в России. За основу были взяты характеристики самых популярных форматов муки для пиццы производителей Denti, Caputo, 5 Stagioni. Мука протестирована шеф-поварами экстра класса и утверждена в производственных процессах.
Мука из мягких сортов пшеницы ТИП 00 Круасан
Сила: W 390
Белки: 15г
Жиры: 1,1 г
Углеводы: 70,6 г
Срок годности 12 мес